美食
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材料/工具
花甲，粉條，調(diào)料，高湯等
方法
花甲買(mǎi)來(lái)放入水中，等沙子吐干凈即可撈起備用。
水晶粉放到水中泡上十分鐘，把金針菇撕開(kāi)洗干凈 為后續(xù)做準(zhǔn)備
然后把錫紙鋪開(kāi)，依次鋪上粉絲，金針菇，花甲螺，洋蔥，姜絲，蒜蓉，淋上老抽，蠔油，花生油，豆瓣醬調(diào)好的醬汁用錫紙包好
根據(jù)自己的口味加入湯底，比如大骨湯、雞湯等，一定要錫紙包好，以防泄露。
烤箱預(yù)熱兩分鐘，放入用錫紙包好的花甲粉絲，烤五分鐘，就可以吃了。
