自釀葡萄酒怎么做

導(dǎo)讀葡萄酒的美味很多朋友都知道，市場上賣的葡萄酒好喝的基本上都價(jià)格不菲，其實(shí)自己就能在家釀制葡萄酒，下面為大家分享怎么自制葡萄酒。方法選好新鮮葡萄，清洗，在清洗過程中可加少許鹽浸泡15分鐘，這是為了消除葡萄表皮上的部分細(xì)菌。清洗后的葡萄涼干，部分葡萄表皮還有水，可用衛(wèi)生紙或干凈的毛巾擦拭干凈。裝入干凈的密封瓶里，把葡萄稍微擠破，僅僅葡萄破皮，但不用肉皮分離，太碎了以后過濾成品會困難，影響酒的成色。三天后的效果，正在發(fā)酵。第10天，開壇出窖。...

葡萄酒的美味很多朋友都知道，市場上賣的葡萄酒好喝的基本上都價(jià)格不菲，其實(shí)自己就能在家釀制葡萄酒，下面為大家分享怎么自制葡萄酒。

方法

選好新鮮葡萄，清洗，在清洗過程中可加少許鹽浸泡15分鐘，這是為了消除葡萄表皮上的部分細(xì)菌。