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我們制作的是最傳統(tǒng)的提拉米蘇，用到的是馬斯卡彭搭配雞蛋，需要準(zhǔn)備的材料有馬斯卡彭170克、糖45克、雞蛋2個(gè)、吉利丁片1片、水10克、可可粉適量、咖啡液、咖啡酒適量、手指餅。
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布丁蛋糕對(duì)于英國(guó)人來(lái)說(shuō)，是炸魚薯?xiàng)l的枯燥之后，上帝對(duì)大英帝國(guó)的饋贈(zèng)。各種各樣的布丁幾乎成為英帝國(guó)繁榮興盛的基石，也是英國(guó)人餐桌上不可或缺的一部分。
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無(wú)糖蛋糕是一道美味的菜肴。無(wú)糖蛋糕又名低糖蛋糕，是采用天然糖醇取代蔗糖制作的蛋糕，無(wú)糖蛋糕對(duì)兒童預(yù)防蛀牙、肥胖者、保持體型等等方面均有一定的好處。
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乳酪蛋糕是一款甜點(diǎn)，制作原料主要有消化餅干、熔化奶油、奶油奶酪等。是以海綿蛋糕、派皮等為底坯，將加工后的乳酪混合物倒入上面，經(jīng)過(guò)烘烤、裝飾而成的制品。
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長(zhǎng)崎蜂蜜蛋糕是日本著名西點(diǎn)。蜂蜜蛋糕起源于荷蘭古國(guó)，當(dāng)時(shí)貴族招待使節(jié)時(shí)用它來(lái)表達(dá)最隆重的敬意。十七世紀(jì)葡萄牙傳教士和商人遠(yuǎn)渡重洋來(lái)到長(zhǎng)崎，蜂蜜蛋糕普及開(kāi)來(lái)，演化為長(zhǎng)崎蜂蜜蛋糕。
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慕斯蛋糕是一種以慕斯粉為主材料的糕點(diǎn)。慕斯是一種奶凍式的甜點(diǎn)，可以直接吃或做蛋糕夾層，通常是加入奶油與凝固劑來(lái)造成濃稠凍狀的效果。慕斯蛋糕外型、色澤、結(jié)構(gòu)、口味變化豐富。
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德國(guó)黑森林蛋糕發(fā)源于德國(guó)南部黑森林地區(qū)，是德國(guó)著名的甜點(diǎn)代表之一 。黑森林蛋糕融合了櫻桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦、櫻桃酒的醇香；不僅在德國(guó)廣受歡迎，在全世界也美名遠(yuǎn)揚(yáng)。
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提拉米蘇是一種帶咖啡酒味兒的意大利甜點(diǎn)。以馬斯卡彭芝士作為主要材料，再以手指餅干取代傳統(tǒng)甜點(diǎn)的海綿蛋糕，加入咖啡、可可粉等其他材料。吃到嘴里香、滑、甜、膩、柔和中帶有質(zhì)感的變化，味道并不是一味的甜。
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