紅燒小土豆

導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料土豆：400克;細(xì)香蔥：1根;植物油：50克;高湯：少許;食鹽：4克;醬油：3克;紅燒小土豆的做法新鮮的小土豆去皮洗干凈；入鍋用水煮一刻鐘（用筷子戳一下，能戳穿就可以了）；煮好的土豆瀝干水稍放涼片刻，然后去刀一個(gè)個(gè)全部拍扁鍋熱油，將小土豆放入翻炒一小會(huì)兒，然后加鹽、紅燒醬油繼續(xù)翻炒均勻；加少許高湯(清水也可)燜一分鐘入味，出鍋的時(shí)候撒上蔥花即可...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

土豆：400克; 細(xì)香蔥：1根;植物油：50克;高湯：少許;食鹽：4克;醬油：3克;

紅燒小土豆的做法

新鮮的小土豆去皮洗干凈；入鍋用水煮一刻鐘（用筷子戳一下，能戳穿就可以了）；煮好的土豆瀝干水稍放涼片刻，然后去刀一個(gè)個(gè)全部拍扁

鍋熱油，將小土豆放入翻炒一小會(huì)兒，然后加鹽、紅燒醬油繼續(xù)翻炒均勻；加少許高湯(清水也可)燜一分鐘入味，出鍋的時(shí)候撒上蔥花即可

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