土豆絲炒肉

導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料土豆：2個(gè);豬肉：100克;蒜：適量;食鹽：適量;植物油：適量;土豆絲炒肉的做法土豆削皮，洗凈后切成絲條狀，然后放冷水中漂洗一下，防止炒的是粘鍋和粘在一起，既不好看也不好吃豬肉切成小塊狀待用，這道菜里肉并不是主要的，只是讓整道菜有點(diǎn)肉味油鍋里下肉片，稍微小火炸一會(huì)，肉色變白時(shí)，導(dǎo)入土豆絲，加鹽，翻炒上3分鐘，散入蒜片，翻炒幾下就可以起鍋...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

土豆：2個(gè);豬肉：100克; 蒜：適量;食鹽：適量;植物油：適量;

土豆絲炒肉的做法

土豆削皮，洗凈后切成絲條狀，然后放冷水中漂洗一下，防止炒的是粘鍋和粘在一起，既不好看也不好吃

豬肉切成小塊狀待用，這道菜里肉并不是主要的，只是讓整道菜有點(diǎn)肉味

油鍋里下肉片，稍微小火炸一會(huì)，肉色變白時(shí)，導(dǎo)入土豆絲，加鹽，翻炒上3分鐘，散入蒜片，翻炒幾下就可以起鍋

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