油燜筍

導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料竹筍：400克;小蔥：適量;料酒：2茶匙;生抽：2茶匙;白糖：1茶匙;植物油：2大勺;食鹽：適量;雞精：少許;油燜筍的做法竹筍剝?nèi)ネ鈿?，洗凈后去老根，切滾刀塊鍋內(nèi)放油燒至7成熱，倒入1煸1分鐘，烹入料酒，生抽，白糖，炒勻后蓋蓋中火燜5-10分鐘撒入蔥花，拌勻后即可...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

竹筍：400克; 小蔥：適量;料酒：2茶匙;生抽：2茶匙;白糖：1茶匙;植物油：2大勺;食鹽：適量;雞精：少許;

油燜筍的做法

竹筍剝?nèi)ネ鈿?，洗凈后去老根，切滾刀塊

鍋內(nèi)放油燒至7成熱，倒入1煸1分鐘，烹入料酒，生抽，白糖，炒勻后蓋蓋中火燜5-10分鐘

撒入蔥花，拌勻后即可

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