材料
南豆腐:1塊; 松花蛋: 2個; 姜:適量;蒜:適量;剁椒:適量;食鹽:適量;雞精:適量;生抽:適量;香油:適量;
皮蛋拌豆腐的做法
將內(nèi)脂豆腐包裝包裝底部四個角剪掉
去掉包裝膜,放在自來水下輕輕沖洗盒的邊緣
將豆腐扣入盤中
在豆腐上擺上皮蛋
取一碗,放入以上調(diào)味品加熱水調(diào)開
倒入皮蛋豆腐上即可
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