美食
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材料
雞胸脯肉：250克; 面粉: 適量;面包糠: 1包; 食鹽：少許;胡椒粉：少許;雞蛋清：適量;植物油：適量;
勁爆雞米花的做法
雞胸肉切成小塊，大小盡量一致，用鹽，胡椒粉，少許蛋清，腌制哈子，入個底味。蛋清是讓它更嫩的
雞肉腌制好后，均勻的裹上面粉
將裹好面粉的雞肉，再均勻的裹上蛋清，最后裹上面包糠就好了
雞肉全部裹好的樣子，滿滿一大碗呢。對比圖，這個是裹的蛋清，這個則是裹的全蛋液，顏色好看些
用家里最小的鍋，倒入適量的油。中小火加熱后，將雞米花倒入鍋中炸至金，撈出瀝油
全部炸好了，滿滿，絕對滿滿的一大碗哦，表不相信，真的喲，哈哈，趁熱吃一個，忍不住再吃第2個，接這第3個，哈哈
