螞蟻上樹

導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料粉絲：適量;五花肉：適量;高湯:適量;姜：適量;蒜：適量;蔥白：適量;蔥：適量;生抽：適量;老抽：適量;料酒：適量;豆瓣醬：適量;干貝素：適量;螞蟻上樹的做法龍口粉絲冷水浸泡2小時(shí)五花肉剁成肉末,準(zhǔn)備好姜末,蒜末,蔥白末熱油爆香姜蔥蒜末,下肉末煸香加入豆瓣醬炒出紅油、下料酒、生抽、老抽倒入泡軟的粉絲,用筷子拌勻調(diào)入高湯,蓋蓋中火煮稍收汁用干貝素提鮮,灑蔥花即可...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

粉絲：適量;五花肉：適量; 高湯: 適量; 姜：適量;蒜：適量;蔥白：適量;蔥：適量;生抽：適量;老抽：適量;料酒：適量;豆瓣醬：適量;干貝素：適量;

螞蟻上樹的做法

龍口粉絲冷水浸泡2小時(shí)

五花肉剁成肉末,準(zhǔn)備好姜末,蒜末,蔥白末

熱油爆香姜蔥蒜末,下肉末煸香

加入豆瓣醬炒出紅油、下料酒、生抽、老抽

倒入泡軟的粉絲,用筷子拌勻

調(diào)入高湯,蓋蓋中火煮稍收汁

用干貝素提鮮,灑蔥花即可

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