土豆炒番茄

導讀這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料土豆：3個;西紅柿：3個;蒜：3瓣;蔥：1棵;色拉油：適量;食鹽：適量;番茄醬：少許;土豆炒番茄的做法番茄去皮切塊。以前都是用開水燙后去皮，那天試了插根筷子放在煤氣上烤裂皮后去，也非常好使哦！只是筷子也烤黑了土豆去皮，切片。去皮切片后放入清水中浸泡，以免氧化變黑；另外，可去掉土豆中的淀粉，炒出來口感是脆脆的哦關火后放入蔥段，和另一半的大蒜片翻炒幾下，即可...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

土豆：3個;西紅柿：3個; 蒜：3瓣;蔥：1棵;色拉油：適量;食鹽：適量;番茄醬：少許;

土豆炒番茄的做法

番茄去皮切塊。以前都是用開水燙后去皮，那天試了插根筷子放在煤氣上烤裂皮后去，也非常好使哦！只是筷子也烤黑了

土豆去皮，切片。去皮切片后放入清水中浸泡，以免氧化變黑；另外，可去掉土豆中的淀粉，炒出來口感是脆脆的哦

關火后放入蔥段，和另一半的大蒜片翻炒幾下，即可

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