叉燒排骨

導讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料豬小排：550克;叉燒醬：3.5大勺;植物油：1大勺;叉燒排骨的做法排骨用冷水浸泡半小時，中途換4次清水，瀝凈水加入叉燒醬拌勻；用手將醬汁和排骨抓拌均勻用食品袋將拌勻的排骨移入冰箱冷藏過夜；平底鍋內(nèi)熱1大匙油，倒入腌好的排骨及醬汁加蓋中小火燜約10-15分鐘，中途翻身幾次（在第5分鐘時要多在旁邊看著火，以防湯汁收干，第10分鐘后開鍋蓋），燒至湯汁濃稠即可...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

豬小排：550克; 叉燒醬：3.5大勺;植物油：1大勺;

叉燒排骨的做法

排骨用冷水浸泡半小時，中途換4次清水，瀝凈水加入叉燒醬拌勻；用手將醬汁和排骨抓拌均勻

用食品袋將拌勻的排骨移入冰箱冷藏過夜；平底鍋內(nèi)熱1大匙油，倒入腌好的排骨及醬汁

加蓋中小火燜約10-15分鐘，中途翻身幾次（在第5分鐘時要多在旁邊看著火，以防湯汁收干，第10分鐘后開鍋蓋），燒至湯汁濃稠即可

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