紙杯蛋糕

導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料雞蛋：4個(gè);低筋面粉：50克;白砂糖：50克;橄欖油：50克;食鹽：1克;紙杯蛋糕的做法取三個(gè)蛋白用打蛋器打至粗泡已打粗泡的蛋白加鹽和糖打至干性發(fā)泡取一個(gè)全蛋和三個(gè)蛋黃和橄欖油倒入容器用打蛋器低速打均勻篩入低粉，用打蛋器低速打20秒（切勿時(shí)間過(guò)長(zhǎng)）將蛋白霜分三次加入蛋黃糊攪拌均勻倒入紙杯，進(jìn)烤箱15分鐘（我的烤箱不恒溫）...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

雞蛋：4個(gè);低筋面粉：50克; 白砂糖：50克;橄欖油：50克;食鹽：1克;

紙杯蛋糕的做法

取三個(gè)蛋白用打蛋器打至粗泡

已打粗泡的蛋白加鹽和糖打至干性發(fā)泡

取一個(gè)全蛋和三個(gè)蛋黃和橄欖油倒入容器

用打蛋器低速打均勻

篩入低粉，用打蛋器低速打20秒（切勿時(shí)間過(guò)長(zhǎng)）

將蛋白霜分三次加入蛋黃糊

攪拌均勻

倒入紙杯，進(jìn)烤箱15分鐘（我的烤箱不恒溫）