材料
蘋(píng)果:1個(gè);雞蛋:1個(gè); 植物油:適量;鮮奶:50毫升;
蘋(píng)果蛋餅的做法
準(zhǔn)備材料:蘋(píng)果去皮去核,切成片,放入水中浸泡,雞蛋打散后加入鮮奶攪拌均勻。
燒熱平底鍋,加入油;
將蛋液倒入鍋中小火煎;
將蘋(píng)果片鋪在蛋餅上;
底部熟后再翻轉(zhuǎn)煎至蛋液凝固即可出鍋。
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