美食
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材料
山楂：20顆; 白砂糖：適量;白芝麻：適量;水：適量;
糖葫蘆的做法
山楂洗凈晾干，用小刀橫著將山楂劃一圈，深度以碰到山楂仁為準(zhǔn)
橫著切開的山楂，用手轉(zhuǎn)圈輕捏擠壓山楂仁
然后很容易就能將山楂仁取出
山楂底部用小刀將黑色部分挖去，要盡量的小心，別將山楂弄開裂了，保證它的完整回頭才好穿串
山楂頂部用筷子穿出即可
拿掉山楂的頂，將山楂輕輕的向下拉，保證山楂的開口不在擴(kuò)大，因?yàn)樗鸬焦潭ㄉ舷碌淖饔?p>然后將另一半的山楂穿在筷子上
讓它們切口與切口對齊，合攏
做好的糖葫蘆要留有間距的排放，以防流動的糖互相粘在一起
