美食
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材料
蝦丸：2個(gè);魚(yú)丸：2個(gè);魚(yú)豆腐：2個(gè);蟹柳：2個(gè);蝦餃：2個(gè);蝦皮：10克;干貝：10克; 食鹽：1/2茶匙;蠔油：1/2湯匙;醬油：1/2湯匙;雞精：1/2茶匙;
關(guān)東煮的做法
準(zhǔn)備干貝和蝦米備用，隨自己喜歡準(zhǔn)備各類(lèi)丸子
將蝦米和干貝放入鍋中煮，煮開(kāi)的湯里，加入適量的蠔油、醬油繼續(xù)煮
用勺子舀一勺湯汁，感覺(jué)煮干貝和蝦皮的湯汁鮮味出來(lái)的時(shí)候，放入準(zhǔn)備好的丸子，將丸子煮熟后關(guān)火
裝碗即可食用
