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當(dāng)前位置：首頁美食小吃清燉鰱魚

清燉鰱魚

導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料鰱魚：適量;蔥：適量;姜：適量;蒜：適量;料酒：適量;醋：適量;食鹽：適量;花椒：適量;香菜：適量;清燉鰱魚的做法鰱魚清洗干凈，切塊放入盆中，加蔥、姜、料酒，適量鹽腌制十五分鐘左右，有效去腥鍋內(nèi)放油熱至八成，蒜片、姜絲、適量花椒爆鍋。將魚塊放入，依次加鹽、料酒、醋、水，大火燉開后轉(zhuǎn)小火慢燉。俗話說：千滾豆腐、萬滾魚，耐心等著吧...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

鰱魚：適量; 蔥：適量;姜：適量;蒜：適量;料酒：適量;醋：適量;食鹽：適量;花椒：適量;香菜：適量;

清燉鰱魚的做法

鰱魚清洗干凈，切塊放入盆中，加蔥、姜、料酒，適量鹽腌制十五分鐘左右，有效去腥

鍋內(nèi)放油熱至八成，蒜片、姜絲、適量花椒爆鍋。將魚塊放入，依次加鹽、料酒、醋、水，大火燉開后轉(zhuǎn)小火慢燉。俗話說：千滾豆腐、萬滾魚，耐心等著吧

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