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魚(yú)香肉絲

導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料豬里脊肉：200克;柿子椒:50克;胡蘿卜:50克;黑木耳:50克;蔥：5克;姜：5克;蒜：5克;魚(yú)香肉絲調(diào)料：1包;植物油：適量;水：100毫升;魚(yú)香肉絲的做法準(zhǔn)備好所用食材，將青椒木耳、胡蘿卜洗凈切成絲里脊肉切成絲，加入水淀粉和雞粉上漿，調(diào)料包加入100毫升水調(diào)拌均勻蔥姜蒜切成碎備用，鍋中注入植物油，燒熱下入肉絲煸炒至變色，撈出鍋中留底油，下入蔥姜蒜炒出香味，倒入胡蘿卜和木耳絲煸炒均勻倒入調(diào)料，燒開(kāi)，燒至湯汁粘稠后加入肉絲炒...
這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

豬里脊肉：200克; 柿子椒: 50克;胡蘿卜: 50克;黑木耳: 50克; 蔥：5克;姜：5克;蒜：5克;魚(yú)香肉絲調(diào)料：1包;植物油：適量;水：100毫升;

魚(yú)香肉絲的做法

準(zhǔn)備好所用食材，將青椒木耳、胡蘿卜洗凈切成絲

里脊肉切成絲，加入水淀粉和雞粉上漿，調(diào)料包加入100毫升水調(diào)拌均勻

蔥姜蒜切成碎備用，鍋中注入植物油，燒熱下入肉絲煸炒至變色，撈出

鍋中留底油，下入蔥姜蒜炒出香味，倒入胡蘿卜和木耳絲煸炒均勻

倒入調(diào)料，燒開(kāi)，燒至湯汁粘稠后加入肉絲炒勻

最后加入青椒絲，翻拌均勻即可

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