微波豆腐蛋羹

導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料雞蛋：2個;豆腐(內(nèi)酯)：1盒;食鹽：適量;香油：適量;小蔥：適量;蒸魚豉油：適量;微波豆腐蛋羹的做法雞蛋磕入碗中，加鹽和一點水打散把內(nèi)脂豆腐切成1厘米見方的塊，放在容器里把蛋液倒入豆腐碗中將豆腐蛋液攪拌，讓豆腐漂浮在液面后，蓋上蓋放入微波爐高火2分鐘，取出加入蒸魚豉油，繼續(xù)放微波爐高火2分鐘，取出林香油，撒蔥末即可...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

雞蛋：2個;豆腐(內(nèi)酯)：1盒; 食鹽：適量;香油：適量;小蔥：適量;蒸魚豉油：適量;

微波豆腐蛋羹的做法

雞蛋磕入碗中，加鹽和一點水打散

把內(nèi)脂豆腐切成1厘米見方的塊，放在容器里

把蛋液倒入豆腐碗中

將豆腐蛋液攪拌，讓豆腐漂浮在液面后，蓋上蓋放入微波爐高火2分鐘，取出

加入蒸魚豉油，繼續(xù)放微波爐高火2分鐘，取出林香油，撒蔥末即可

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