花生燉豬蹄

導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料豬蹄：2只;花生仁(炒)：適量;枸杞子:少許;料酒：適量;胡椒粉：適量;食鹽：適量;雞精：少許;蔥：1段;姜：半塊;花生燉豬蹄的做法豬蹄剁小塊放入涼水鍋中焯熟去血沫待用鍋中做開水放蔥姜、和焯好的豬蹄大火燒開烹入紹酒，改小火燉1小時(shí)開蓋放入泡好的花生米，蓋蓋煮約30分鐘加鹽、雞精調(diào)味，最后撒入泡好的枸杞，即可出鍋裝碗...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

豬蹄：2只;花生仁(炒)：適量; 枸杞子: 少許; 料酒：適量;胡椒粉：適量;食鹽：適量;雞精：少許;蔥：1段;姜：半塊;

花生燉豬蹄的做法

豬蹄剁小塊放入涼水鍋中焯熟去血沫待用

鍋中做開水放蔥姜、和焯好的豬蹄大火燒開烹入紹酒，改小火燉1小時(shí)

開蓋放入泡好的花生米，蓋蓋煮約30分鐘

加鹽、雞精調(diào)味，最后撒入泡好的枸杞，即可出鍋裝碗

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