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自制山楂糕

導讀這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料山楂:適量;白砂糖:適量;水:適量;自制山楂糕的做法將山楂逐個洗凈晾干用鋼筆帽取出山楂核,將山楂核和品質(zhì)不好的山楂放在一邊不用將山楂放入攪拌機,加少量清水,打成山楂醬倒入鍋中,開小火加熱倒入白砂糖,我的白砂糖用量不多,做出來的山楂糕還是有些酸,所以灑了白糖一起吃小火,不停地攪拌,直至濃稠。人不可以離開,否則一不小心廚房就會飄出糊味了看圖可以看到,要加熱到非常黏稠又不會糊掉得時候,關(guān)火倒入事先鋪好保鮮膜的盤子里,大約1厘米左右的厚...
這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。

材料

山楂:適量; 白砂糖:適量;水:適量;

自制山楂糕的做法

將山楂逐個洗凈晾干

用鋼筆帽取出山楂核,將山楂核和品質(zhì)不好的山楂放在一邊不用

將山楂放入攪拌機,加少量清水,打成山楂醬

倒入鍋中,開小火加熱

倒入白砂糖,我的白砂糖用量不多,做出來的山楂糕還是有些酸,所以灑了白糖一起吃

小火,不停地攪拌,直至濃稠。人不可以離開,否則一不小心廚房就會飄出糊味了

看圖可以看到,要加熱到非常黏稠又不會糊掉得時候,關(guān)火

倒入事先鋪好保鮮膜的盤子里,大約1厘米左右的厚度

室溫下晾干,秋季就更不必放在冰箱里面,隔夜就會干很多

我用餅干??塘诵┬男蔚纳介猓部梢噪S意啊~很簡單吧

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