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四川水煮魚火鍋-全程圖解

導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料草魚：1500克;小米：適量;泡姜：適量;食鹽：適量;蔥：適量;花椒：適量;姜：適量;干辣椒：適量;蒜：適量;料酒：適量;四川水煮魚火鍋-全程圖解的做法宰殺置凈把魚片成片片好的魚片用鹽、料酒、姜米腌制15分鐘將鍋放火上加水放入魚頭尾、魚皮、蔥姜料酒煮熟后下入片好的魚片鍋開即好。同時將小米椒、泡姜、泡缸豆、蔥姜蒜、辣椒、花椒放入炒鍋炒香倒入魚鍋內(nèi)即成做好的魚片可以吃了，吃完魚片就可以開火涮各種適合火鍋的菜品了...
這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

草魚：1500克; 小米：適量;泡姜：適量;食鹽：適量;蔥：適量;花椒：適量;姜：適量;干辣椒：適量;蒜：適量;料酒：適量;

四川水煮魚火鍋-全程圖解的做法

宰殺置凈

把魚片成片

片好的魚片用鹽、料酒、姜米腌制15分鐘

將鍋放火上加水放入魚頭尾、魚皮、蔥姜料酒煮熟后下入片好的魚片

鍋開即好。同時將小米椒、泡姜、泡缸豆、蔥姜蒜、辣椒、花椒放入炒鍋炒香倒入魚鍋內(nèi)即成

做好的魚片

可以吃了，吃完魚片就可以開火涮各種適合火鍋的菜品了

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