材料
豬大排:250克; 百合: 15克;銀耳: 15克; 食鹽:少許;蔥:少許;水:3大碗;
百合銀耳肉排湯的做法
百合洗凈,銀耳用水泡發(fā)后去根撕成塊
排骨洗凈,用開水焯后瀝干
在砂鍋內(nèi)放入3大湯碗水和所有材料,燒開后轉(zhuǎn)小火煲2小時(shí),用鹽和蔥花調(diào)味即可
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