美食
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材料
意大利面：1把; 西紅柿: 3個;紅蔥頭: 1個;牛腱子: 200克;蘑菇: 罐頭1瓶; 面醬：意大利1桶;橄欖油：15毫升;白蘭地：5毫升;黑胡椒：5克;香草：3克;百里香：3克;羅勒：3克;大蒜：6瓣;卡夫芝士粉：適量;食鹽：5克;
意大利面醬的做法
西紅柿去皮切丁，洋蔥切丁牛肉切末倒入白蘭地，蘑菇切片備用
備齊所有調(diào)料
熱鍋涼油。煸香蒜末
放入洋蔥翻炒30秒鐘后加入牛肉翻炒1分鐘
放入西紅柿翻炒，加入黑胡椒、阿里根怒香草、百里香香草、羅勒碎香草
加入蘑菇片翻炒1分鐘
倒入漢斯蘑菇意大利面醬，用半罐水涮凈桶壁，將水倒入鍋中，大火燒開后，關(guān)小火燉30分鐘
燉到醬濃稠，放入適量芝士粉，攪拌均勻即可關(guān)火
涼涼后放入保鮮盒中。存入冰箱，能保鮮一個星期
