美食
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材料
白菜：適量; 蔥: 適量;香菜: 適量; 干辣椒：2個;生抽：5克;食鹽：5克;雞精：2克;花椒油：5克;香油：適量;白糖：2克;
家常涼拌菜的做法
白菜取接近菜心部分，切細(xì)絲；元蔥、小紅椒切細(xì)絲；香菜切段；蒜2-3瓣切末。注意，可根據(jù)自己的口味調(diào)整白菜和元蔥的比例
一勺陳醋、一小勺生抽、一勺糖、一勺花椒油、一勺香油，鹽和雞精適量，拌勻即可。注意，生抽不要多加，否則顏色不好看
