春餅

導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料面粉：500克;水:300克(熱水);食鹽：4克;春餅的做法500g面粉+300g熱水+4g鹽和成面團，放盆里醒30分鐘；分割成30g左右的小面團；兩塊面團之間抹少許油壓扁；都搟成薄薄的巴掌大小的圓餅；燒熱鍋子，放入春餅，鼓氣泡后翻一面，另一面也起泡了就出鍋；趁熱一分為二，因為搟餅是中間抹了油，所以非常好分開；卷上炒好的各種蔬菜就可以吃咯，現(xiàn)在的季節(jié)吃起來非常爽口...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

面粉：500克; 水: 300克(熱水); 食鹽：4克;

春餅的做法

500g面粉+300g熱水+4g鹽和成面團，放盆里醒30分鐘；分割成30g左右的小面團；

兩塊面團之間抹少許油壓扁；

都搟成薄薄的巴掌大小的圓餅；

燒熱鍋子，放入春餅，鼓氣泡后翻一面，另一面也起泡了就出鍋；

趁熱一分為二，因為搟餅是中間抹了油，所以非常好分開；

卷上炒好的各種蔬菜就可以吃咯，現(xiàn)在的季節(jié)吃起來非常爽口

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