方法
首先不要空腹喝牛奶,那樣就失去了牛奶的營養(yǎng)價值,牛奶的主要成分是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),因為空腹喝牛奶的時候胃里沒有實物,牛奶進去之后其優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)就被轉(zhuǎn)變成了碳水化合物,而且空腹會造成腹痛,腹瀉等問題
其次沖泡牛奶的時候,別用剛燒開的開水,更不能直接在煮杯里直接煮,因為高溫會破壞優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)營養(yǎng)結(jié)構(gòu),最適宜的水溫在50-60度左右
加熱牛奶的時候器具不要使用銅質(zhì)的,因為銅能破壞維生素,而且牛奶會加速牛奶之間的反應,加速了營養(yǎng)結(jié)構(gòu)的破壞
牛奶不要放在有陽光直射的地方,因為陽光能破壞牛奶中的維生素E,所以要將牛奶放在沒有直射光的地方或者有色器具里
早晨喝杯牛奶是最好不過的,但是不要空腹,最好是和餅干或者面包搭配,睡覺之前喝一杯溫牛奶加餅干也很好,有助于睡眠質(zhì)量