香菇瘦肉粥

導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料米飯：適量;豬肉:適量;香菇:3朵;雞蛋清:半個(gè);淀粉：1小勺;姜：適量;蔥：適量;食鹽：適量;雞精：少許;胡椒粉：適量;香菇瘦肉粥的做法剩米飯放鍋中加開(kāi)水熬制開(kāi)花瘦肉切小丁用蛋清和少許生粉、鹽腌制一會(huì)香菇切小丁、姜切絲、放入熬至開(kāi)花的粥中攪拌均勻，再放入瘦肉丁繼續(xù)煮十幾分鐘放入鹽、雞精粉、胡椒粉調(diào)味鍋中放油炸香蔥花，制成蔥花油，趁熱澆入熬好的粥中即可...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

米飯：適量; 豬肉: 適量;香菇: 3朵;雞蛋清: 半個(gè); 淀粉：1小勺;姜：適量;蔥：適量;食鹽：適量;雞精：少許;胡椒粉：適量;

香菇瘦肉粥的做法

剩米飯放鍋中加開(kāi)水熬制開(kāi)花

瘦肉切小丁用蛋清和少許生粉、鹽腌制一會(huì)

香菇切小丁、姜切絲、放入熬至開(kāi)花的粥中攪拌均勻，再放入瘦肉丁繼續(xù)煮十幾分鐘

放入鹽、雞精粉、胡椒粉調(diào)味

鍋中放油炸香蔥花，制成蔥花油，趁熱澆入熬好的粥中即可

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