材料
東北酸菜:1顆;粉條(干):適量; 植物油:適量;花椒:適量;食鹽:適量;醬油:適量;
酸菜燉粉條的做法
將酸菜切成細(xì)絲;粉條用熱水泡軟
熱鍋涼油,放幾?;ń繁?,放入酸菜絲,炒透
加入適量鹽和醬油,翻炒均后,加入開水,沒過菜,開鍋后煮五分鐘
最后加入泡好的粉條,煮至粉條軟熟即可起鍋
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