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胡蘿卜炒香菇

導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料胡蘿卜：3根;香菇：5朵;蠔油：適量;色拉油：適量;淀粉：1小勺;食鹽：適量;胡蘿卜炒香菇的做法香菇提前用溫水泡發(fā)，泡發(fā)好以后撈出切絲，泡香菇的水沉淀雜質(zhì)后，倒進(jìn)小碗，加入適量蠔油，加入1小勺生粉，攪拌均勻胡蘿卜削皮切絲，熱油鍋，倒入胡蘿卜絲煸炒至軟身加入香菇絲，翻炒均勻倒入蠔油水蓋上鍋蓋煮10分鐘加適量的鹽調(diào)味，大火收至醬汁濃稠即可...
這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

胡蘿卜：3根;香菇：5朵; 蠔油：適量;色拉油：適量;淀粉：1小勺;食鹽：適量;

胡蘿卜炒香菇的做法

香菇提前用溫水泡發(fā)，泡發(fā)好以后撈出切絲，泡香菇的水沉淀雜質(zhì)后，倒進(jìn)小碗，加入適量蠔油，加入1小勺生粉，攪拌均勻

胡蘿卜削皮切絲，熱油鍋，倒入胡蘿卜絲煸炒至軟身

加入香菇絲，翻炒均勻

倒入蠔油水

蓋上鍋蓋煮10分鐘

加適量的鹽調(diào)味，大火收至醬汁濃稠即可

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