臘八蒜

導讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料大蒜：250克;白糖：12克;陳醋：200克;臘八蒜的做法大蒜250克，最好選擇紫皮的大蒜切去大蒜根部較硬的部分將大蒜剝干凈，洗干凈，用干抹布吸干水分，一定要吸干水分，或者不洗也可以的加入一大勺白糖約12克左右加入200克陳醋，與蒜的量持平即可蓋好，15天以后即會變綠色，可以食用了。一次不要過量哦為了示范給大家看，我這里是冰箱冷藏制作的。因為沒有到臘八節(jié)，天不夠冷...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

大蒜：250克; 白糖：12克;陳醋：200克;

臘八蒜的做法

大蒜250克，最好選擇紫皮的大蒜

切去大蒜根部較硬的部分

將大蒜剝干凈，洗干凈，用干抹布吸干水分，一定要吸干水分，或者不洗也可以的

加入一大勺白糖約12克左右

加入200克陳醋，與蒜的量持平即可蓋好，15天以后即會變綠色，可以食用了。一次不要過量哦

為了示范給大家看，我這里是冰箱冷藏制作的。因為沒有到臘八節(jié)，天不夠冷

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