西蘭花炒臘腸

導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料西蘭花：1朵;臘腸：3根;食鹽：少許;色拉油：適量;白糖：2克;生抽：適量;蒜：2瓣;淀粉：少許;西蘭花炒臘腸的做法西蘭花切小塊，沸水中灼一分鐘，撈起過冷水，控干水分臘腸開水洗一下，去除表面灰塵，斜切成片蒜頭去皮、切片，下油爆香放入臘腸，爆炒至透明，倒入西蘭花，繼續(xù)爆炒兩分鐘，加入鹽生抽調(diào)味，一點點白糖提鮮，最后勾個薄芡即可...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

西蘭花：1朵;臘腸：3根; 食鹽：少許;色拉油：適量;白糖：2克;生抽：適量;蒜：2瓣;淀粉：少許;

西蘭花炒臘腸的做法

西蘭花切小塊，沸水中灼一分鐘，撈起過冷水，控干水分

臘腸開水洗一下，去除表面灰塵，斜切成片

蒜頭去皮、切片，下油爆香放入臘腸，爆炒至透明，倒入西蘭花，繼續(xù)爆炒兩分鐘，加入鹽生抽調(diào)味，一點點白糖提鮮，最后勾個薄芡即可

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