材料
西葫蘆:1個(gè);雞蛋:2個(gè); 面粉: 適量;胡蘿卜: 適量; 食鹽:5克;
西葫蘆雞蛋餅的做法
準(zhǔn)備好材料。給西葫蘆來(lái)個(gè)特寫
將西葫蘆洗凈,去皮,擦成絲。再將一點(diǎn)胡蘿卜也擦成絲
加入倆個(gè)雞蛋和鹽
一點(diǎn)點(diǎn)加入面粉,調(diào)成糊狀
將平底鍋加油燒熱
將西葫蘆餅糊倒入
中火煎至兩面金黃
切塊,開吃
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