紅燒五花肉

導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料五花肉：500克;醬油：適量;花生油：適量;料酒：適量;白糖：適量;蔥：適量;姜：適量;八角：適量;桂皮：適量;紅燒五花肉的做法將五花肉洗凈，切成3厘米見方的塊，用開水汆一下備用。炒鍋?zhàn)⒂蜔裏?，倒入肉塊翻炒，呈白色時(shí)加入醬油、料酒、白糖、蔥段、姜片、八角、桂皮、稍加翻炒，再加入適量鮮湯，用旺火煮沸，打去浮沫，改用小火燒至熟爛，出鍋即可。...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

五花肉：500克; 醬油：適量;花生油：適量;料酒：適量;白糖：適量;蔥：適量;姜：適量;八角：適量;桂皮：適量;

紅燒五花肉的做法

將五花肉洗凈，切成3厘米見方的塊，用開水汆一下備用。

炒鍋?zhàn)⒂蜔裏?，倒入肉塊翻炒，呈白色時(shí)加入醬油、料酒、白糖、蔥段、姜片、八角、桂皮、稍加翻炒，再加入適量鮮湯，用旺火煮沸，打去浮沫，改用小火燒至熟爛，出鍋即可。

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