材料
小米:30克;棗(干):10顆; 白糖:適量;水:適量;
紅棗小米粥的做法
準(zhǔn)備材料
小米洗凈瀝干水分,紅棗洗凈去核備用
洗凈瀝干水分的小米,放入平底鍋,用小火炒
炒至干爽,并飄出香味即好
炒好的小米倒入砂鍋,放入去核的紅棗,倒入足量冷水
大火煮開,轉(zhuǎn)小火熬至濃稠成粥(期間需要不停攪拌防止粘底),喜歡甜的,可以在吃的時(shí)候加入糖拌勻
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