滋補羊肉湯
導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料羊肉:適量;山楂:適量;枸杞子:少許;核桃:適量;食鹽:少許;蔥:2段;姜:適量;滋補羊肉湯的做法羊肉浸泡水中一小時以上,泡去血水羊肉切塊,繼續(xù)浸泡十分鐘控干水分砂鍋放水,將羊肉塊放入其中水燒開,撇去浮沫,放入蔥姜放入山楂、枸杞、核桃(提前洗凈)小火燉至羊肉熟爛,加入少許鹽調(diào)味即可...
這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。
材料
羊肉:適量; 山楂: 適量;枸杞子: 少許;核桃: 適量; 食鹽:少許;蔥:2段;姜:適量;
滋補羊肉湯的做法
羊肉浸泡水中一小時以上,泡去血水
羊肉切塊,繼續(xù)浸泡十分鐘
控干水分
砂鍋放水,將羊肉塊放入其中
水燒開,撇去浮沫,放入蔥姜
放入山楂、枸杞、核桃(提前洗凈)
小火燉至羊肉熟爛,加入少許鹽調(diào)味即可
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