生魚(yú)片

導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料羅非魚(yú)：150克;生菜:50克;醬油：12克;白醋：25毫升;味精：0.5克;芥末：2克;香油：2克;生魚(yú)片的做法羅非魚(yú)肉用白醋浸泡一下，再用清水洗凈醋味，用消毒干凈的刀具和墩板將魚(yú)肉切成薄片，放在盛有冰塊的凈盤(pán)中。生菜洗凈切成絲放在盤(pán)中。醬油、醋、香油、芥末調(diào)成味汁。生魚(yú)片、芥末調(diào)味汁、生菜葉一同上桌，以魚(yú)片蘸味汁食用即成。...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

羅非魚(yú)：150克; 生菜: 50克; 醬油：12克;白醋：25毫升;味精：0.5克;芥末：2克;香油：2克;

生魚(yú)片的做法

羅非魚(yú)肉用白醋浸泡一下，再用清水洗凈醋味，用消毒干凈的刀具和墩板將魚(yú)肉切成薄片，放在盛有冰塊的凈盤(pán)中。

生菜洗凈切成絲放在盤(pán)中。

醬油、醋、香油、芥末調(diào)成味汁。

生魚(yú)片、芥末調(diào)味汁、生菜葉一同上桌，以魚(yú)片蘸味汁食用即成。

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