材料
五花肉:2條; 柿子椒: 20顆; 豆豉:3湯匙;蜂蜜:2湯匙;食鹽:適量;蒜:3瓣;頭抽:2湯匙;剁椒:2湯匙;
農家小炒肉的做法
將五花肉洗凈,冷水入水煮變色后再煮3分鐘,再次沖洗干凈,切薄片
鍋中熱油,放入豆瓣、蒜片煸香,加入青椒煸炒
倒入肉片、醬油、蜂蜜、鹽翻炒,直到湯汁收的差不多了即可
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