西葫蘆餅

導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料西葫蘆：適量;雞蛋:適量;面粉：少許;食鹽：適量;香菜：少許;朝天椒：少許;植物油：適量;西葫蘆餅的做法將西葫蘆洗凈，切片撒上一點(diǎn)鹽腌一會(huì)兒，直到西葫蘆變軟即可（這時(shí)就入味了）然后用水把多余的鹽沖洗干凈將沖洗干凈西葫蘆控干水份再沾上面粉和雞蛋液，用香菜葉和紅辣椒進(jìn)行裝飾鍋中放油，帶熱后小火煎至兩面金黃即可...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

西葫蘆：適量; 雞蛋: 適量; 面粉：少許;食鹽：適量;香菜：少許;朝天椒：少許;植物油：適量;

西葫蘆餅的做法

將西葫蘆洗凈，切片

撒上一點(diǎn)鹽腌一會(huì)兒，直到西葫蘆變軟即可（這時(shí)就入味了）

然后用水把多余的鹽沖洗干凈

將沖洗干凈西葫蘆控干水份

再沾上面粉和雞蛋液，用香菜葉和紅辣椒進(jìn)行裝飾

鍋中放油，帶熱后小火煎至兩面金黃即可

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