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雞蛋鮮菌湯

導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料金針菇：100克;雞蛋：1個;平菇：50克;芹菜葉:少許;水：3碗;濃湯寶：1塊;雞蛋鮮菌湯的做法將所有原料準(zhǔn)備好將金針菇放在鹽水中浸泡5分鐘后撈出沖洗干凈平菇洗凈撕成小塊雞蛋打散備用鍋中放入三碗水煮沸后加入靚湯寶略煮滾后加入金針菇和平菇改小火煮5分鐘加入雞蛋液攪成蛋花撒點(diǎn)碎芹菜葉即可...
這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

金針菇：100克;雞蛋：1個;平菇：50克; 芹菜葉: 少許; 水：3碗;濃湯寶：1塊;

雞蛋鮮菌湯的做法

將所有原料準(zhǔn)備好

將金針菇放在鹽水中浸泡5分鐘后撈出沖洗干凈

平菇洗凈撕成小塊

雞蛋打散備用

鍋中放入三碗水

煮沸后加入靚湯寶

略煮滾后加入金針菇和平菇

改小火煮5分鐘

加入雞蛋液攪成蛋花

撒點(diǎn)碎芹菜葉即可

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