材料
杏鮑菇:4朵; 洋蔥: 1個(gè);柿子椒: 1個(gè); 蒜:適量;生抽:適量;食鹽:適量;黑胡椒:適量;色拉油:適量;
干煸杏鮑菇的做法
杏鮑菇洗凈切片,洋蔥和青椒切絲,蒜切片
平底鍋里加入一勺油,小火將杏鮑菇片兩面都煸成微盛出
倒入洋蔥絲和辣椒絲稍炒
倒入杏鮑菇片一起煸炒
加入蒜片炒勻后加入鹽、生抽、胡椒粉調(diào)味,炒勻即可
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