材料
雞蛋:3-4個; 紫菜: 片1大片;胡蘿卜: 1根; 食鹽:適量;料酒:適量;色拉油:適量;
韓式雞蛋卷的做法
雞蛋略加料酒打散,加入胡蘿卜屑、鹽,攪打均勻
鍋中熱油,加入蛋液,將蛋液滑開,火調(diào)成中小火,待雞蛋完全炒熟
放一張廚房用紙,將炒好的雞蛋餅放在上面吸油,而后在上面放紫菜片,之后卷卷,大約2厘米切段即可
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