材料
白蘿卜:1根; 面粉: 100克;雞蛋: 1個(gè); 味精:2克;胡椒粉:3克;蔥:2根;植物油:適量;食鹽:3克;
炸蘿卜絲丸子的做法
蘿卜礤成絲,用鹽輕輕腌一會(huì),去掉水分,讓蘿卜絲變軟
蘿卜絲中加入蔥花、雞蛋、面粉、味精、胡椒粉調(diào)勻
用手弄成小球型,放入沒鍋里炸五六分鐘即可
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