雞蛋炒蝦仁

導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料雞蛋：1個(gè);蝦仁：100克;胡蘿卜:30克;色拉油：10毫升;料酒：少許;食鹽：4克;蔥：5克;雞蛋炒蝦仁的做法將新鮮蝦去殼剝?nèi)?，挑去泥腸，洗干凈，備用將蝦仁切丁，將胡蘿卜切丁，將雞蛋打成蛋液，切少許蔥花熱鍋，倒10ML油，先將雞蛋煎熟，撈出，再倒入胡蘿卜翻炒1分鐘加入蝦仁翻炒幾下，放幾滴料酒去起腥氣，然后倒入雞蛋，撒入鹽和蔥花，再翻炒幾下，即可出鍋...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

雞蛋：1個(gè);蝦仁：100克; 胡蘿卜: 30克; 色拉油：10毫升;料酒：少許;食鹽：4克;蔥：5克;

雞蛋炒蝦仁的做法

將新鮮蝦去殼剝?nèi)剩羧ツ嗄c，洗干凈，備用

將蝦仁切丁，將胡蘿卜切丁，將雞蛋打成蛋液，切少許蔥花

熱鍋，倒10ML油，先將雞蛋煎熟，撈出，再倒入胡蘿卜翻炒1分鐘

加入蝦仁翻炒幾下，放幾滴料酒去起腥氣，然后倒入雞蛋，撒入鹽和蔥花，再翻炒幾下，即可出鍋

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