煎豆腐
導讀這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料豆腐:400克;豬肉餡:100克;小蔥:5克;孜然:適量;辣椒粉:適量;橄欖油:適量;五香粉:適量;煎豆腐的做法豆腐塊對切開,肉餡用生抽,五香粉,香油腌上一會腌好的肉餡均勻的涂抹在豆腐片上,然后蓋上另一塊鍋熱后倒入橄欖油,放入豆腐塊煎把辣椒面,香油,五香粉,孜然,橄欖油拌勻豆腐塊一面煎黃后,翻面,刷上作料,每一塊,每一面都要刷上,中途油不夠的話,還要刷橄欖油待豆腐全部入味后撒上小蔥即可...
這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。
材料
豆腐:400克; 豬肉餡: 100克; 小蔥:5克;孜然:適量;辣椒粉:適量;橄欖油:適量;五香粉:適量;
煎豆腐的做法
豆腐塊對切開,肉餡用生抽,五香粉,香油腌上一會
腌好的肉餡均勻的涂抹在豆腐片上,然后蓋上另一塊
鍋熱后倒入橄欖油,放入豆腐塊煎
把辣椒面,香油,五香粉,孜然,橄欖油拌勻
豆腐塊一面煎黃后,翻面,刷上作料,每一塊,每一面都要刷上,中途油不夠的話,還要刷橄欖油
待豆腐全部入味后撒上小蔥即可
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