豆豉魚

導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料鯽魚：適量;豆豉：適量;植物油：適量;食鹽：適量;料酒：適量;芝麻：適量;豆豉魚的做法魚兒整理干凈后用料酒、鹽俺1小時鍋內(nèi)倒油，多些，放入魚兒，炸至紅黃色即可，炸的時候少翻動，以免魚肉翻爛不成形將炸好的魚撈出裝盆，鍋內(nèi)留少許油，放入豆豉炒香，再加入芝麻，炒均后連油一起倒在魚上高壓鍋壓30分鐘即可...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

鯽魚：適量; 豆豉：適量;植物油：適量;食鹽：適量;料酒：適量;芝麻：適量;

豆豉魚的做法

魚兒整理干凈后用料酒、鹽俺1小時

鍋內(nèi)倒油，多些，放入魚兒，炸至紅即可，炸的時候少翻動，以免魚肉翻爛不成形

將炸好的魚撈出裝盆，鍋內(nèi)留少許油，放入豆豉炒香，再加入芝麻，炒均后連油一起倒在魚上

高壓鍋壓30分鐘即可

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