紅燒鲅魚

導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料鲅魚：2條;蔥：適量;蒜：適量;干辣椒：適量;花椒：適量;醬油：適量;雞精：少許;白糖：適量;食鹽：適量;紅燒鲅魚的做法蔥切段，蒜切片，干辣椒，花椒適量將鲅魚洗凈，切塊，瀝干水分備用鍋中做油，放入鲅魚，用中火把鲅魚煎的兩面金黃依次放入蔥、蒜、干辣椒、花椒、醬油，翻炒2分鐘放入雞精、白糖、鹽，大火收汁，裝盤即可...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

鲅魚：2條; 蔥：適量;蒜：適量;干辣椒：適量;花椒：適量;醬油：適量;雞精：少許;白糖：適量;食鹽：適量;

紅燒鲅魚的做法

蔥切段，蒜切片，干辣椒，花椒適量

將鲅魚洗凈，切塊，瀝干水分備用

鍋中做油，放入鲅魚，用中火把鲅魚煎的兩面金黃

依次放入蔥、蒜、干辣椒、花椒、醬油，翻炒2分鐘

放入雞精、白糖、鹽，大火收汁，裝盤即可

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