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回鍋土豆片

導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料土豆:適量;柿子椒:適量;豆瓣醬:適量;色拉油:適量;白糖:少許;生抽:適量;水:少許;回鍋土豆片的做法準(zhǔn)備材料土豆切片,青椒切粗絲鍋燒熱,倒少許油,將土豆片擦干水份后,煎至兩面金黃將煎好的土豆盛出鍋中繼續(xù)加入適量的油,放入豆瓣醬炒香加入青椒翻炒,炒出香味倒入煎好的土豆片,翻炒均勻,使每片土豆均沾上豆瓣醬加入生抽,糖和少量的水,燜個(gè)幾分鐘即可...
這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。

材料

土豆:適量; 柿子椒: 適量; 豆瓣醬:適量;色拉油:適量;白糖:少許;生抽:適量;水:少許;

回鍋土豆片的做法

準(zhǔn)備材料土豆切片,青椒切粗絲

鍋燒熱,倒少許油,將土豆片擦干水份后,煎至兩面金黃

將煎好的土豆盛出

鍋中繼續(xù)加入適量的油,放入豆瓣醬炒香

加入青椒翻炒,炒出香味

倒入煎好的土豆片,翻炒均勻,使每片土豆均沾上豆瓣醬

加入生抽,糖和少量的水,燜個(gè)幾分鐘即可

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