干煸豆角

導讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料四季豆：500克;蔥：適量;姜：少許;白糖：少許;食鹽：適量;雞精：少許;干辣椒：適量;色拉油：適量;蒜：適量;料酒：適量;干煸豆角的做法將豆角去筋，洗凈，濾干水分蔥、姜、蒜切成末鍋中放入油，熱后放入四季豆小火炸黃至九成熟，再取出把油瀝干鍋內油燒熱，把蔥、姜、蒜、辣椒爆香加入豆角、酒、鹽、雞精和白糖精翻炒均勻即可...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

四季豆：500克; 蔥：適量;姜：少許;白糖：少許;食鹽：適量;雞精：少許;干辣椒：適量;色拉油：適量;蒜：適量;料酒：適量;

干煸豆角的做法

將豆角去筋，洗凈，濾干水分

蔥、姜、蒜切成末

鍋中放入油，熱后放入四季豆小火炸黃至九成熟，再取出把油瀝干

鍋內油燒熱，把蔥、姜、蒜、辣椒爆香

加入豆角、酒、鹽、雞精和白糖精翻炒均勻即可

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