西紅柿打鹵面

導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料面條（生）：適量;豬肉:50克;雞蛋:50克;西紅柿:1個;姜：15克;蔥：15克;淀粉：3克;食鹽：3克;白糖：5克;生抽：15毫升;西紅柿打鹵面的做法鍋中放油，油熱后，倒入姜絲爆香倒入肉絲，翻炒至熟后加入切成碎粒的西紅柿丁煮開，少加些水放入鹽和白糖，生抽，雞蛋打散在碗中，加少許水淀粉，攪拌好后，淋在西紅柿汁中即可面條水開后，倒入，再次開后加少許冷水再次煮開，至面條熟了。盛出，倒雞蛋鹵在面上即可...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

面條（生）：適量; 豬肉: 50克;雞蛋: 50克;西紅柿: 1個; 姜：15克;蔥：15克;淀粉：3克;食鹽：3克;白糖：5克;生抽：15毫升;

西紅柿打鹵面的做法

鍋中放油，油熱后，倒入姜絲爆香

倒入肉絲，翻炒至熟后

加入切成碎粒的西紅柿丁煮開，少加些水

放入鹽和白糖，生抽，雞蛋打散在碗中，加少許水淀粉，攪拌好后，淋在西紅柿汁中即可

面條水開后，倒入，再次開后

加少許冷水再次煮開，至面條熟了。盛出，倒雞蛋鹵在面上即可

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