材料準(zhǔn)備：白蘿卜小半根，香菜兩根，折耳根一小把，水豆豉兩勺，胡辣椒面兩勺， 鹽少許，糖少許，味精少許，生抽少許。 步驟： 1、蘿卜，香菜，折耳根洗凈。 2、蘿卜削皮。 3、將蘿卜切片（不用切太?。?。 4、蘿卜切絲或者是條，不能太細(xì)了。 5

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

青蘿卜：1個;白蘿卜：1個;心里美蘿卜：1個; 花椒：3克;干辣椒：3個;食鹽：5克;白糖：2克;香醋：10克;

食材明細(xì) 白蘿卜半根 甜椒小半顆 花椒幾粒 蒜一瓣 姜一小塊 香菜兩根 糖兩勺 鹽適量 味精適量 香油適量 生抽適量 醋適量 甜味口味 熗工藝 十分鐘耗時 簡單難度 涼拌白蘿卜絲的做法步驟 1 準(zhǔn)備好需要的食材：白蘿卜半根，甜椒 小半顆，香菜 兩根

脆拌蘿卜條的做法

去了皮的就不好吃了，最好是不要去皮也不要用水焯，如果用水焯了就吃不到蘿卜的味道了 美食]涼拌蘿卜絲 （1）水蘿卜去皮切細(xì)絲，放些許鹽拌勻，放置半個小時出水。 （2）擠掉水分，用清水沖洗幾遍，再擠干備用。 （3）醬油、醋、白糖、香油、辣

三種蘿卜洗凈，刮去薄薄一層外皮，兩頭各切掉一片

主料 白蘿卜 ：半個 輔料 鹽 ：適量 雞精 ：適量 芝麻油 ：適量 白砂糖 ：適量 醋 ：適量 香菜 ：2小棵 榨菜絲 ：適量 具體步驟 第一步 1.準(zhǔn)備好所有食材 第二步 2.蘿卜去皮，切成絲。香菜洗凈，切碎。榨菜絲洗凈 第三步 3.將蘿卜絲散上鹽淹一會

切成條（去掉的皮單獨(dú)泡或者不去皮都行）

涼拌白蘿卜絲的做法一1． 白蘿卜半個。 2． 洗凈去皮，切成細(xì)絲。 3． 蒜末。 4． 洋蔥末。 5． 辣醬。（我用的這種是腌辣白菜用的。） 6． 鹽少許。 7． 以上所有材料拌在一起。 8． 拌均勻即可。 9． 涼拌蘿卜絲拌好了。（辣醬有少許甜味，也

加入薄薄一層鹽，拌勻腌1小時以上，中間攪拌一到兩次

主料 青蘿卜 250g 輔料 大蒜 適量 鹽 適量 蠔油 適量 香醋 適量 味極鮮 適量 味精 小許 枸杞子 小許 步驟 1.蘿卜切絲備用 2.大蒜拍碎再剁一下 3.大蒜放入碗里，倒上香醋、味極鮮 4.再放上適量的鹽和味精 5.把兌好的調(diào)料汁倒入蘿卜絲盆里 6.最后

涼鍋放入花椒小火慢慢炒香，再放干辣椒炒出香味，盛出晾涼

主料 青蘿卜 250g 輔料 大蒜 適量 鹽 適量 蠔油 適量 香醋 適量 味極鮮 適量 味精 小許 枸杞子 小許 步驟 1.蘿卜切絲備用 2.大蒜拍碎再剁一下 3.大蒜放入碗里，倒上香醋、味極鮮 4.再放上適量的鹽和味精 5.把兌好的調(diào)料汁倒入蘿卜絲盆里 6.最后

腌出來的水倒掉不要

涼拌菜一般都是根據(jù)個人的口味來調(diào)的，有些人喜歡吃酸的，有的人吃鹽重一點(diǎn)，下面就介紹下如何做涼拌白蘿卜絲 輔料：柿子椒小半顆、香菜兩根 調(diào)料：食鹽適量、醋適量、味精適量、姜一小塊、蒜一瓣、花椒幾粒、生抽適量、香油適量、菜籽油適量、

密封玻璃盒中放少許鹽、糖、晾涼的花椒和辣椒，加適量香醋

食材 主料 白蘿卜 250g 香菜 50g 輔料 芝麻油 適量 鹽 適量 綿白糖 適量 生抽 適量 步驟 1.香菜擇去黃葉后洗凈用涼開水過一下，蘿卜洗凈 2.蘿卜刨絲，放適量鹽腌上30分鐘左右 3.蘿卜絲腌好后擠去水份，加入切碎的香菜，放適量的生抽和白糖、芝麻

加入脫水后的蘿卜條，拌勻即可食用(密封放冰箱冷藏24小時以上更好吃，中間要翻動一到兩次腌制更均勻，下圖中是另外一次專門腌的蘿卜皮，特別爽口)

主料：白蘿卜800克。 調(diào)料：白砂糖50克,醋10克,醬油5克,大蔥10克,姜5克,香油5克。 步驟： 1：大蔥去根洗凈切成絲，姜洗凈去皮切成絲。 2：蘿卜削去毛根洗凈，切成細(xì)絲，撒上白糖、蔥絲、姜絲拌勻。 3：再澆上陳醋、醬油、香油拌勻即可

擴(kuò)展閱讀，以下內(nèi)容您可能還感興趣。

涼拌爽口蘿卜絲的做法步驟圖，怎么做好吃

主料

青蘿卜知

250g

輔料

大蒜

適量

鹽

適量

蠔油

適量

香醋

適量

味極鮮

適量

味精

小許

枸杞子

小許

步驟

1.蘿卜切絲備用道

2.大蒜拍碎再剁一下

3.大蒜放入碗里，倒上香醋、內(nèi)味極鮮

4.再放上適量的鹽和味精

5.把兌好的調(diào)料汁倒入蘿卜絲盆里

6.最后倒上蠔油攪拌均容勻

7.裝盤上桌，撒幾個枸杞子點(diǎn)綴一下

涼拌白蘿卜絲放什么好

涼拌菜一般都是根據(jù)個人的口味來調(diào)的，有些人喜歡吃酸的，有的人吃鹽重一點(diǎn)，下面就介紹下如何做涼拌白蘿卜絲

輔料：柿子椒小半顆、香菜兩根

調(diào)料：食zhidao鹽適量、醋適量、味精適量、姜一小塊、蒜一瓣、花椒幾粒、生抽適量、香油適回量、菜籽油適量、白糖少許

做法：1.白蘿卜去皮洗凈、切絲，放入碗中備用、甜椒 洗凈 切絲香菜 洗凈 切小段、姜蒜 切碎。

2.鍋底 燒干水分，到人適量菜油，燒熱。

3.將備好的 姜蒜 甜椒 放入油鍋種 煸半分鐘左右，關(guān)火

4.在蘿卜絲中 按照自己答的口味 適量放入 鹽、味精、香油、生抽、醋、糖 調(diào)料

將煸好的甜椒與姜蒜末 連同油一起倒入蘿卜絲中，將香菜放在上面。

涼拌香菜蘿卜絲的做法步驟圖，怎么做好吃

食材

主料

白蘿卜

250g

香菜

50g

輔料

芝麻百油

適量度

鹽知

適量

綿白糖

適量

生抽

適量

步驟

1.香菜擇去黃葉后洗凈用涼開道水過一下，蘿卜洗凈

2.蘿卜刨絲，放適量鹽腌上30分鐘左右

3.蘿卜絲腌好后擠去水份，加入切碎的香菜，放適量的生抽和白糖、芝麻油，拌勻

4.美味可口的小菜一碟

小貼士

蘿卜辣的版話可用白糖腌，放作料拌時權(quán)就不要再放糖了，生抽可多放點(diǎn)。

涼拌酸辣蘿卜絲的做法，涼拌酸辣蘿卜絲怎么做

食材明細(xì)

白蘿卜適量來

香菜適量

蒜末適量源

鹽適量

白糖適量

辣椒粉適量

白醋適量

芝麻適量

味精適量

微辣口味

拌工藝

十分鐘耗時

簡單百難度

【平淡的幸福】涼拌酸辣蘿卜絲的做法步驟

1

蘿卜和香菜洗干凈。

2

用插菜板插成絲，香菜切段。

3

放入鹽度用手抓勻，抓到蘿卜絲變軟，去掉蘿問卜的生味。

抓好的蘿卜絲用水洗一下?lián)拼鸪鰹r干水分。

4

所有調(diào)料放進(jìn)去。

5

拌均勻即可。

你能告訴我糖拌白蘿卜絲的具體做法嗎？

主料：白蘿卜800克。

調(diào)料：白砂糖50克,醋10克,醬油5克,大蔥10克,姜5克,香油5克。

步驟：

1：大蔥去根洗凈切成絲，姜洗凈去皮切成絲。

2：蘿卜削去毛根洗凈，切成細(xì)絲，撒上白糖、蔥絲、姜絲拌勻。

3：再澆上陳醋、醬油、香油拌勻即可